緩凝劑是一種能延長混凝土凝結時間的添加劑。緩凝劑的主要類型有:羥基羧酸及其鹽，如酒石酸、檸檬酸、葡萄糖酸及其鹽和水楊酸；含糖的碳水化合物，如糖蜜、葡萄糖、蔗糖等。；無機鹽，如硼酸鹽、磷酸鹽和鋅鹽；木質素磺酸鹽，如木質素磺酸鈣和木質素磺酸鈉。

1.常用緩凝劑(1)糖蜜緩凝劑是由制糖廢料經石灰處理后制成的，其主要成分有五氧化二鈣、蔗糖鈣等。一般用量為0.1% ~ 0.3%(粉料)和0.2% ~ 0.5%(水劑)，可延長混凝土凝結時間2 ~ 4小時。當劑量增加0.1%(水劑)時，凝結時間將延長約1小時。當摻量大于1%時，混凝土在很長一段時間內是易而不硬的。當含量為4%時，28d強度僅為未摻雜時的1/10。

(2)羥基羧酸及其鹽緩凝劑，用量一般為水泥質量的0.03% ~ 0.10%，混凝土凝結時間可延長4 ~ 10h。這種緩凝劑可以提高混凝土的泌水率，特別是在低水泥含量或高水灰比的混凝土中。如果與引氣劑一起使用，可以得到改善。

(3)木質素磺酸鹽緩凝劑，摻量一般為水泥質量的0.2% ~ 0.3%，可延長混凝土凝結時間2 ~ 3h。

2．緩凝劑的作用機理

不同緩凝劑的作用機理不同。一般來說，有機緩凝劑大多是表面活性劑，它們對水泥顆粒表面和水化產物有很強的活性，并吸附在固體顆粒表面，從而延緩水泥的水化和漿體結構的形成。無機緩凝劑通常在水泥顆粒表面形成不溶性薄膜，阻礙水泥顆粒的水化，阻礙水泥的正常水化。所有這些行為將導致水泥混凝土的緩慢凝固。緩凝劑對水泥品種具有明顯的適應性，不同的水泥品種具有不同的緩凝效果，甚至相反的效果。因此，在使用前進行試拌和測試效果是必要的。緩凝劑的用量一般較少，應嚴格控制用量，過量摻入不僅會出現長時間不凝結現象，有時還會出現快速凝結現象。緩凝劑的用量如表4-22所示。緩凝劑主要用于高溫季節混凝土、大體積混凝土、泵、滑模混凝土和長距離運輸商品混凝土。緩凝劑不適用于5c日最低溫度以下混凝土的施工，不適用于早強混凝土的施工。